صحتك


الفواكه التي ترفع السكر

الفواكه التي ترفع السكر ، نتعرف على الفواكه التي ترفع السكر و ماهي الحبوب التي ترفع السكر و الفواكة الممنوعة لمرضى السكر  و ما الذي يخفض السكر بسرعة و الأعشاب التي ترفع السكر  و ما هي الأكلات التي ترفع السكر  و الخضروات التي ترفع السكر

الفواكه التي ترفع السكر

الفواكه التي ترفع السكر 

يمكنك التعرف في هذا المقال على  أكثر الفواكه التي ترفع نسبة السكر في الدم لمرضى السكري بشكل عام هي تناول  الفاكهة التي تكون بها مستويات عالية من السكر والتي يكون يها المؤشر الجلايسيمي مرتفع ومن هذه الفواكه  التمر و الفواكة المجففة والتمر والأناناس  و الموز البني اي شديد النضج  و البطيخ و المانجو  فيجب تناول الفاكهة  منخفض في نسبه السكر وتحتوي على مؤشر الغلايسيمي منخفض و مضادات الأكسدة و مليء بالألياف مثل الفاكهة الحمضية الطازجة  مثل التوت الأزرق و الكرز و الخوخ و الفراولة  والموز ذات اللون  الأخضر الشمام و الجوافة  حيث يمكن لمرضى السكرى بتناولها 
 

ماهي الحبوب التي ترفع السكر

من الحبوب التي ترفع نسبة السكري في الدم ويجب على مرضي السكر عدم الإكثار منها وهي التي تعمل علي رفع سكر الدم هي الحبوب البيضاء التي تدخل في صناعة الخبز الابيض والمعكرونة والارز وان الحبوب البيضاء ترفع نسبة  سكر الدم لانها تكون مصدر مكرر للكربوهيدرات وتمهيد الكثير من الالياف منها عند المعالجة و الالياف لها الفوائد في  عمليه الهضم يمكننا  استبادال الحبوب البيضاء بالحبوب الكاملة التي تكون غنية بالالياف وتعمل علي تنظيم السكر الدم بالجسم ومفيدة لمرض السكر وينصح باكل الفواكه الطازجه وليست الفاكهة المخزنه او عصاير الفواكه 
 

الفواكة الممنوعة لمرضى السكر 

من أخطر الفواكه الممنوعة لمرضى السكري بسبب احتواءها على مستويات من السكر عالية بحيث تعمل هذه الفواكه علي رفع سكر الدم و ترفع ضغط الدم في الجسم  ومن هذة الفواكه هي :

الفواكه المجففه

تناول الفواكه المجففة من الاطعمه  التي تحتوي على كميه كبيرة من الكربوهيدرات و تسبب خطورة الإصابة بمرض السكري لانها ترفع نسبة السكري في الدم بشكل كبير ومن الفواكه المجففه المشمشيه والقراصيا 

عصائر الفواكه

من  الأطعمة التي تعمل على زياده نسبة السكر في الدم هي عصائر الفواكه وخصوصا الفواكه المثلجة  فهي تعمل على  زياده  نسبة سكر الدم كما تسبب خطوره على مريض السكري لو شرب من عصير الفواكه كميات كثيرة 

الفواكه الغنية بالكربوهيدرات 

اثبتت بعد الدراسات ان تناول الفاكهة  الغنيه بالكربوهيدرات تعمل على ارتفاع مستويات السكر في الدم بعض الفاكهة  تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ومن سكر الفركتوز  وعالية في الموشر الجلايسيمي ف ينصح الحد من تناولها ومن هذه الفاكهة التفاح والموز والمانجا والبرتقال والتمر والقشطة والعنب ينبغي  اخذ معدل طبيعي و الاحتياج اليومي فقط من هذه الفواكه لانه عند تناولها بكثرة يؤدي إلى إرتفاع سكر و ضغط الدم لمريض السكري وهناك سبب اخر وهو  احتواء هذه الفواكه على موشر جلايسيمى عالي 
 

ما الذي يخفض السكر بسرعة

تعتبر الرياضة حيث أن الرياضه تعمل الحد من خطرة الإصابة بمرض السكري وتعمل على خفض نسبة السكري في الدم لدى مريض السكري 
زيادة النشاط  لدي أي مرضى سكر يقلل من الإصابة بتعرضه لكومة سكر 
اخذ حقنة الأنسولين تحت اشراف طبيب من أفضل الطرق التي تعمل على خفض المؤشر لسكر الدم في الجسم 
الحفاظ على شرب الماء حيث انه يساعد على خفض سكر الدم وترطيب الدم 
تناول الالياف العديدة والاستفادة من فوائده حيث انها تعمل على أبطاء عملية الهضم وامتصاص السكر 
 

الأعشاب التي ترفع السكر 

من الأعشاب التي تعمل على رفع مستوى السكر لدي كثير من الأشخاص هي القهوة المنكهة فيجب الحرص في تناول القهوة واخذ الحصة المعتدلة منها إذ ان كثرة شربها يؤثر ع المصاب بمرض السكر و ترفع من نسبه السكر 
الشاي المثلج من الأنواع الاعشاب التي ترفع مستويات السكر في الدم لانه عادة ما يكون محلي بكمية كبيرة من السكر
 

ما هي الأكلات التي ترفع السكر 

تعرف على كثير من أنواع الاطعمة والاكلات و الفواكه التي تعمل علي ارتفاع سكر الدم مثل المياه الغازية المحلاة بالسكر
الوجبات السريعه مثل البيتزا والبرجر والبطاطس المقلية حيث تحتوي علي نسبة عالية من الدهون و ترفع من نسبة السكر في الدم 
الخضروات النشوية والخضروات مفيدة جدا لكن يجب على من يعانون  من مرض السكري الحد من الخضروات النشوية واستبدالها بخضروات غير نشوية 
منتجات الالبان حيث انها تعمل على رفع مستويات السكر بشكل عام في الجسم فيجب الحد منها واستخدام بدائل الحليب 
تناول الطعام الذي  لا يحتوي  علي دهون  مثل  اللحم البقري والهوت دوج والضلوع. 
الفواكه  التي تحتوي على مؤشر جلايسيمي عالي ومن الفواكه  التي ترفع نسبة السكري في الدم هي المانجو و الأناناس والتمر و القشطة 
 

الخضروات التي ترفع السكر

الخضروات النشوية بكميات كبيرة يمكن أن تزعزع استقرار سكر الدم ورفع مستوى السكر  في البطاطس البيضاء و البطاطا و البازلاء والذرة تحتوي هذه الأطعمة على كمية أكبر من الكربوهيدرات مقارنة بالخضروات غير النشوية مثل البروكلى والقرنبيط والملفوف والخس لكن يفضل التأكد من عدم قطع الخضار النشوية تمامًا لا تزال توفر العناصر الغذائية الجيدة كما ايضا يمكن أن يحتوي بعضها على نسبة أعلى من الألياف مقارنة بالخضروات غير النشوية وعند التخطيط للوجبات التي تحتوي على الخضار النشوية تأكد فقط من احتساب تلك الأطعمة النشوية على أنها كربوهيدرات  ثم قم بإقرانها بالأطعمة منخفضة GL مثل البروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)  فإن حصة الكوسة الشتوية هي كوب واحد تناولها مع بعض الدجاج والجبن المبشور 

للتواصـــل معنـــا

يسعدنا تواصلك معنا عن طريق وسائل التواصل الاجتماعية

مواضيـــع ذات صلـــة